Kırşehir Açık Cezaevi bünyesinde Haziran ayında faaliyete geçen Ay Yıldız Kafe vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Doğal bir ortamda sunulan el yapımı tatlılar, dondurmalar ve bitki çayları; kafeyi şehirdeki sosyal yaşamın yeni uğrak noktası haline getiriyor.
Kırşehir'de farklı bir sosyal sorumluluk projesi olarak hayata geçirilen Kırşehir Açık Ceza İnfaz Kurumu tarafından kurulan "Ay Yıldız Kafe", hükümlülerin üretim sürecinde yer aldığı gıda ve el emeği ürünleri vatandaşlarla buluşturuyor. Kurum bahçesinde konumlandırılan kafeterya ve restoran, kaliteli hizmet anlayışı ve topluma katkı sunan yapısıyla beğeni topluyor.
Tatlılarda El Emeği, Fiyatlarda Ulaşılabilirlik
Bu özel girişimin en dikkat çekici yönlerinden biri ise ürünlerin cezaevi hükümlüleri tarafından hazırlanıyor olması. Üretim sürecine dahil olan hükümlüler, mesleki becerilerini geliştirirken toplumla yeniden bağ kurma fırsatı da elde ediyor. Vatandaşlar tarafından takdirle karşılanan bu sosyal sorumluluk projesi, kaliteyle ekonomik fiyatı ustaca birleştiriyor.
Ay Yıldız Kafe’nin menüsündeki bazı ürünler ve fiyatlar;
Supangle 60 TL, Sakızlı Muhallebi 60 TL, Limon Jöleli Kup 75 TL, Çilek jöleli kup 75 TL, Portakal Jöleli Kup 75 TL, Sade Maraş Dondurması 35 TL, Çay 15 TL, Fincan Çay 20 TL, Kuşburnu 40 TL, Adaçayı 50 TL, Ihlamur 50 TL, Yeşil Çay 50 TL, Elma Çayı 40 TL, Böğürtlen Çayı 40 TL, Papatya Çayı 50 TL
