Kırşehir’de 5 yıldır hizmet veren Şevval Uzun, sağlık açısından dengeli beslenmenin önemine dikkat çekerken Kırşehirli vatandaşları piyasada yaygın hale gelen popüler diyetlere karşı uyardı. Vatandaşların bir diyetisyen kontrolünde diyet uygulaması gerektiğine dikkat çeken Diyetisyen Şevval Uzun, zayıflama çayları, hapları, kahve tarzında zayıflama ürünlerinin de kullanılmaması gerektiğini belirtti.
Diyetisyen Şevval Uzun, yeterli ve dengeli beslenmeyi vücuda alınması gereken karbonhidrat, protein, yağ gibi temel besin ögelerini doğru oranda vücuda alınması şeklinde tanımladı. Diyetiysen Uzun, “Vücudumuzda özellikle yeterli ve dengeli beslenmediğimiz zaman enerji kaybı, halsizlik, yorgunluk, enfeksiyonlara karşı maalesef açık hale gelmekteyiz. Bu durumda tabii ki maalesef ki sağlığımızı olumsuz yönde etkilemektedir. Ancak düzenli ve dengeli bir şekilde beslendikten sonra, yani örneğin karbonhidrat, protein, yağ gibi temel besin ögeleriyle birlikte mineral, lif açısından zengin gıda gruplarına da yer vererek rahatlıkla bağışıklık sistemimizi bu noktada arttırabiliriz.” dedi.
Beslenme açısından en sık yapılan hatalar nelerdir?
Beslenme konusunda en sık yapılan hataları sorduğumuz Diyetisyen Uzun, “Öncelikle dengeli beslenmede daha doğrusu sağlıklı kilo vermek için yapılan daha çok kısıtlı diyetlerden ziyade toplumumuz tarafından beslenme açısından yapılan hatalar nelerdir diye bakacak olursak bunlardan ilki maalesef yetersiz kalori alımıdır. Bireyler çok daha hızlı bir şekilde kilo vermek için gün içerisinde kendilerini aç bırakmaktalar ve maalesef ki yetersiz bir şekilde beslendikleri için de gün içerisinde aşırı yorgunluk, halsizlik, baş ağrısı hatta bayılmalara kadar giden olumsuz durumlarla da karşılaşabilmekteler. Ancak birey doğru bir miktarda kalori aldığı zaman ve bu kalori gereksinimde bireyin yaşına, boyuna, günlük fiziksel aktivitesi gibi... birçok parametre göz önünde bulundurularak mutlaka bir diyetisyen eşliğinde değerlendirilmesi gerekiyor.” diye konuştu.
Zayıflama Ürünleri Böbreklerde Kalıcı Hasara Neden Oluyor
Sağlıklı bir diyet programının hiçbir zaman aç bırakmayacağını vurgulayan Diyetisyen Uzun, protein tozu, bitki çaylarından ziyade zayıflama çayları, hapları, kahve tarzında zayıflama ürünlerinin kullanılmasının en büyük beslenme yanlışlarından biri olduğunu ifade etti. İçeriğinin ne olduğu bilinmeyen ürünlerin kullanımı durumunda hem böbrekler hem de karaciğer büyük oranda kalıcı hasar oluşmaktadır. Diyetisyen Uzun, “Bu nedenle özellikle toz karışımları olsun, zayıflama çayları, zayıflama kahvelerinin yerine mutlaka yine kişiye özel olarak hazırlanmış diyet programıyla devam etmek her zaman çok daha faydalı olmaktadır.” ifadelerini kullandı.
Uykusuzluk Metabolizmayı Yavaşlatıyor
Diyetisyen Uzun diyette yapılan diğer bir yanlış olarak yetersiz uyku durumuna dikkat çekti. Diyetisyen Uzun “Birey daha fazla uyumadan, yani ideal uyku süresinden uzaklaştığı zaman hem bir iştah artışı yaşamaktadır hem de hormonal olarak büyük problemler yaşamaktadır. Hormonal dengesizliğe bağlı olarak da iştah artışıyla birlikte maalesef ki metabolizma hızımız da bu noktada azalmaktadır. Bu nedenle eğer diyet yapan bir bireyseniz ve sağlıklı bir şekilde kilo vermek istiyorsanız, günde en az 7 ila 9 saat arasında uyku uyumanızı, bu noktada iştah kontrolünüzü sağlamanız adına öneriyorum” şeklinde konuştu.
Diyetisyen Kontrolü Şart
Diyetisyen Uzun, “Normal, sağlıklı bir şekilde kilo vermek isteyen vatandaşlarımıza kendi başlarına diyet yapmamalarını öneriyorum. Çünkü özellikle maalesef şu an piyasada popüler diyet adı altında hem bireyi aç bırakan, kas kaybına neden olan kan tahlili parametrelerinde maalesef ki bozulmalara yol açan birçok reklamlar da olsun, TV de olsun çok fazla uygulama mevcut. Bunları hiç kulak ardı ederek yani bu tarz uygulamalardan uzaklaşarak bir diyetisyene danışarak çok rahat bir şekilde hem aç kalmadan hem yağdan kalıcı olacak şekilde size özel olarak hazırlanmış programla rahatlıkla kilo kaybı sağlayabilirsiniz.” diye konuşmasına son verdi.
