Kırşehir Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü’ne bağlı Neşet Ertaş Gençlik Merkezi gönüllüleri, üretim sürecine birebir katılarak geleneksel tarım uygulamalarıyla buluştu. Gönüllü gençler, sebzeleri hasat etti ve ardından turşu kurulumuna katıldı.
Neşet Ertaş Gençlik Merkezi gönüllüleri, Kırşehir’de üretici Songül Yılmaz’ın bahçesinde gerçekleştirilen hasat sürecine katıldı. Gönüllü gençler, çeşitli sebzeleri toplayarak doğal tarıma birebir tanıklık etti.
Hasat sonrası toplanan ürünlerle, gençler geleneksel turşu kurma işlemi gerçekleştirdi. Gençler, Songül Yılmaz’ın yönlendirmesiyle hem uygulamalı bilgi edindi, hem de yerel tatların yapım sürecini öğrenme imkânına ulaştılar.
Gerçekleştirilen program hakkında Kırşehir Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, “Neşet Ertaş Gençlik Merkezi olarak gönüllü hasat etkinliğimizi keyifle tamamladık.
Gönüllü gençlerimizle birlikte Songül Teyzemizin büyük bir emekle yetiştirdiği sebzeleri bahçesinden topladık. Topladığımız ürünlerle Songül Teyzemiz eşliğinde turşular kurduk, hem geleneksel lezzetlerimizi öğrendik hem de birlikte güzel anılar biriktirdik.
Üreten, paylaşan ve öğrenen bir gençlik için çalışmaya devam ediyoruz” açıklamasını paylaştı.
