Kırşehir’de hayvancılıkta yem maliyetlerini düşürmek ve kuraklığa dayanıklı alternatif yem bitkilerini yaygınlaştırmak amacıyla ekimi yapılan sorgum sudan otu tarlalarda incelendi.
Kırşehir İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından ekimi gerçekleştirilen sorgum sudan otunun gelişimi yerinde değerlendirilirken, bitkinin bölge tarımı ve hayvancılığı açısından önemli avantajlar sunduğu vurgulandı.
Kuraklığa karşı yüksek dayanıklılığıyla öne çıkan sorgum sudan otu, diğer tahıllara göre daha az suya ihtiyaç duyüyor. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için yüksek verimli ve besin değeri zengin kaba yem kaynağı olan bitki, içerdiği protein ve lif sayesinde süt ile et veriminin artırılmasına da katkı sağlıyor.
Hızlı gelişim özelliği sayesinde sezon içerisinde birden fazla biçim alınabilen sorgum sudan otu, yeşil yem olarak doğrudan tüketilebildiği gibi kurutularak ya da silaj yapılarak da değerlendirilebiliyor. Lezzetli yapısıyla hayvanların iştahını artıran yem bitkisi, yüksek enerji değeriyle de dikkat çekiyor.
Uzmanlar, sorgum sudan otunun yazlık ana ürün olarak veya hububat hasadının ardından ikinci ürün şeklinde ekilebildiğini belirterek, özellikle su kaynaklarının kısıtlı olduğu bölgelerde önemli bir alternatif oluşturduğunu ifade etti.
Kırşehir İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği yetkilileri, alternatif yem bitkilerinin yaygınlaştırılmasının hem üretim maliyetlerini azaltacağını hem de hayvancılıkta sürdürülebilirliğe katkı sağlayacağını belirterek, ekim yapan tüm üretici ve yetiştiricilere bereketli ve verimli bir sezon temennisinde bulundu.