Yeni yılın yaklaşmasıyla birlikte yılbaşı sofralarının vazgeçilmezlerinden olan hindiden vaz mı geçildi? Kırşehir’de hindi ve kaz fiyatları ne kadar? Kırşehir halkının hindi alımına talebi nasıl?
Yeni yılın yaklaşmasıyla birlikte hindi ve kazlar Kırşehir Pazaryerinde satılmaya başladı. Fakat hindiler fiyatları ile cep yakıyor. Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindiler pazara çıkarken, yetiştiriciler bu yıl talebin az olduğunu ve fiyatların artan maliyetlere paralel olarak geçen senelere göre fazla olduğunu ifade ediyor. Bizde Kırşehir Çiğdem Gazetesi olarak 25 senedir hindi satan Pazar esnaflarından Sahir Altıntaş ile konuştuk. Fiyatların çok yükseldiğini vurgulayan Pazar esnaflarından Altıntaş, “Bu seneki gibi fiyatın arttığını hiç görmedim. Bu denli fiyat çok yükseldi, çok yüksek. Bugün en düşük 1500 TL ile 4500 TL arasında fiyatlar. Aşırı derecede arttı yani Bir de müşteri de yok satılmıyor. Bak şu hayvan 15 tane getirdim. 13 tanesi duruyor. Satılmıyor.” diye konuştu. Şu an hindiye talebin olmadığını ifade eden Pazar esnaflarından Altıntaş, “Talep yok. Talep şöyle yok. Eskiden millet hep götürürdü ağırlama. Fiyat yüksek olduğu için pek talep yok. Telefonum 1000 kişi de kayıtlı. 50 kişi başımı yerdi hindi var mı, kazın var mı diye. Bir kişi aramadı daha. Hani var mı diye soran yok. Fiyatlar yüksek olduğu için pek vatandaşın alım gücünde sıkıntı var yani alamıyoruz.” İfadelerine yer verdi. Kaz fiyatlarının ne kadar olduğunu sorduğumuz Pazar esnaflarından Altıntaş, “Normalde eskiden 150-250 liraya satıyorduk. Şu anda gaz 1200-1500 TL arası oynuyor. Fiyatlar o şekilde.” diye cevapladı. Bugün hiç satış yapmadığını söyleyen Altıntaş, “Yılbaşı’na 20 gün var yine olur. Olur da. Zaten cebinde parası olmayan alamaz. Parası olan adam olamaz. Ha bir de şu var.” dedi.
“YEMİN FİYATI ÇOK YÜKSEK”
Sahir Altıntaş ayrıca yem fiyatlarının çok artığına dikkat çekti. Pazar esnafı Altıntaş, “Yemin fiyatı çok yüksek. Şu hayvanı şimdi getirdim. Mutlaka mısır almam lazım. 50 kilo mısır 650 bin lira. Alamıyoruz yani. 16 bin liraya geliyor kilosu yoksa. Üretimdeki arttıkça mecbur yansıyor yani fiyatlara mecbur yansıyor. Yansımaz diye bir şey yok.” ifadelerini kullandı.
“HER ŞEY ÇOK PAHALI”
Hindi fiyatlarını öğrenmemizin ardından Kırşehirli vatandaşlara hindi fiyatlarının 1500-4500 TL arasında satılmasını nasıl değerlendirdiklerini sorduk. Bir maydanozu dahi zor aldığını ifade eden Kırşehirli Feride Çelik, “Aldığımız 10 bin 11 bin lira. Kira mı vereceksin? Doğal gaz mı ödeyeceksin. Su faturasını ödeyeceksin, elektrik mi ödeyeceksin, pazar mı göreceksin, harçlık mı yapacaksın? Aldığımız pazar daha bir bağ maydanoz, iki bağa yeşillik. İşte gidiyoruz pazardan, ne yapacağız, neyle alacağız? Nasıl geçineceğiz? Her şey pahalı. Biz hindiden geçtik, pazar göremiyoruz. Market alamıyoruz. Benim bildiğim bu kadar çok pahalı ortalık. Aylık da hiçbir şeyi yok. Zammı yok.” diye konuştu. Yılbaşında ne yapmayı planladıklarını sorduğumuz Çelik, “Hiçbir şey yapamayız. Pazar göremiyorum diyorum. Yılbaşında ne yapabilirim? Bir şey alamam. Bir tavuk alıp da akşam olunca yemeğimize koyamıyoruz. Hindiden geçtik. Şimdi bin lirayı 1500 lira 2 bin lira diyorlar. Alamayız öyle şeyler. Et türü şeyler hiç görmüyoruz. Pahalı. Aylığı alıyoruz, ya 2 gün duruyor ya 3 gün, ondan sonra borca dağıtıyorsun bitiyor, gidiyor. Yatan nasıl yani? Öyle et türü bir şeyler alıp yiyemiyoruz. Bir şey yapamıyorsun işte pazara inemiyoruz. Market göremiyoruz. Yaşıyor musun? Yaşıyoruz işte” ifadeleriyle cevap verdi.
Kırşehirli vatandaşlardan Mustafa Can ise, “Aylık 12 bin 500 TL Hesapla. Kim alır Hindiyi? Kimse alamaz. Onun için söylemeye gerek yok. Bunu ev kirası var çoğu. Ya benim yok da başkalarının var. Onun için çok pahalı.” dedi. Yılbaşında ne yapmayı planladıklarını sorduğumuz Can, “Evde olacağız. Günlük aynı yaşantı devam ediyor. Bir şey yok.” ifadelerini kullandı. Hindi alımı içinde daha erken olduğunu söyleyen Can, “Erkende hala ama almam. Ne yapacağım hindi? Zaten parça satılıyor öyle. Yarım kilom bir kilo marketlerde öyle de satılıyor herhalde. Alsam öyle alırım.” diye sözlerine son verdi.