Bamya kaç TL’den alıcı bulunuyor? Kırşehir’de bamya fiyatları ve satışı nasıl? Bu soruların cevapları Bahtiyar Laçinbay ile yaptığımız röportajımızda…
Her hafta Kırşehir pazarında Bahtiyar Laçinbay tezgâhını açıyor. Kendi ürettiği yerli ürünlerin satışını yapıyor. Bamya da satışını gerçekleştirildiği ürünlerden bir tanesi… Bamyanın fiyatı, satışı üzerine Bahtiyar Laçinbay ile bir röportaj gerçekleştirdik.
Bamyanın kilo fiyatı 2 bin lirayı geçecek!
Emekçi Bahtiyar Laçinbay bamya fiyatlarının bin liradan başlayıp iki bin liraya kadar çıktığını belirtti. Laçinbay : “Bamyada lezzet yani bizde bin liradan başlıyor, iki bin liraya kadar bamyamız var. Bir buçuğa var. Kendi doğradığımız bamyamız var. Fiyatı ise bir sekiz yüz bin. Çiçek bamya derler Kırşehir'in en meşhurudur. Yemekte, düğünde, mevlitte, evde yemede bu gider. Bayağı da pahalı. Şu anda iki bin lira da. Zannedersem bir ay sonra iki bin üç yüz falan olacak. “ ifadelerini kullandı.
Peki, fiyatlar neden bu kadar pahalı?
Ramazan ayının gelmesi, kış aylarını yaşıyor oluşumuzun fiyatlar üzerinde etkisi de olabileceğini söyleyen Laçibay: “ Kırşehir’de olmuyor bamya. Amasya'dan, Tokat'tan geliyor bamya. Yani onlar mecburen zamlı. Zamlı olunca demek ki maliyeti mi kurtarmıyor artık. Bizlerde bir yüz lira kardan satmaya çalışıyoruz yani. Onun için Ramazan ayı da geliyor.” şeklinde konuştu.
Bamyayı gram gram satıyoruz…
Bamya satışlarını artık kilo bazında yapmadıklarını, Kırşehirli vatandaşların gram hesabını aldıklarını söyleyen Laçinbay “ Bamyayı gram gram satıyoruz. Yüz liralık, üç yüz liralık, yüz gram, elli gram, iki yüz gram ölü satılıyor yani. Nadir bir kiloyu satıyoruz. Alacak bulunmuyor, veremiyoruz. Fiyat yüksek olunca. İşte insanoğlu canı da istiyor işte. İki yüz liralık alıyor, üç yüz liralık alıyor.” diyerek sözlerine son verdi.